شوربة الجبن

1- في اناء علي النار يوضع الماء و مكعبات مرقه الدجاح حتي الغليان ثم يوضع الكرفس المفروم، والبصل المفروم والبطاطس والخضروات حتى تنضج جميع الخضروات.
2- إضافة الجبن الفلفليتا والحليب والزبدة علي ما سبق علي نارهادئه لمده 3 دقائق
ثم تقدم ساخنه